Sörténelem

A Szent András Sörfőzde Simkó József, Rozsán Csongor és Pekár Mihály, sörfőzőmester barátságából született. Békésszentandráson 1993. április 16-án készült el az első sör.  

A 90-es évek második felében jelentős változásokon ment keresztül a hazai sörpiac. A 90-es évek elején létrejött több száz hazai, kis sörfőzde többsége a multinacionális nagyvállalatok megjelenését követően bezárni kényszerült. A 2000-es évek elejére alig egy tucatnyi főzde maradt talpon. A Szent András Sörfőzde csapata számára világossá vált, hogy ebben a helyzetben a megkérdőjelezhetetlen elhivatottság kizárólag minőséggel, a saját receptúra alapján főzött egyedi sörökkel, és saját palackozással kiegészülve jelentheti a kiutat. Ebben az elhatározásban megerősítette őket egy 2006-os belgiumi tanulmányút, amelynek során megszületett a prémium sörgyártás gondolata. 

A Black Rose, az első prémium kategóriás, 9%-os duplabak sör, óriási sikert aratott. A szakma nem hitte el, hogy egy magyar kisfőzde képes lehet ilyen magas minőségű sörkülönlegesség megalkotására.

Mivel Magyarországon még nem volt példa valódi gyümölcsből készült sör előállítására, a procedúra hatalmas lelkierőt és kitartást igényelt. A meggyes sör közel tizenhat hónapig készült, és osztatlan sikert aratott. 

A „mentsük meg a hazai sörfőzést” gondolat jegyében 2010-ben megrendezték Budapesten az első Főzdefesztet. Ettől az évtől számítjuk Magyarországon a kézműves sörök forradalmát, amelyben a Szent András Sörfőzdének, és az itt dolgozó csapat által kijelölt úttörő irányoknak jelentős szerepük volt.

A sörfőzde elnyerte az Év Sörfőzdéje címet a 2011-es Főzdefeszten.

2014. a teljes megújulás éve volt a sörfőzde számára. A sörfőzde legendás alapítója, Simkó József nyugdíjba vonulásával a főzdealapító helyét egy újabb generáció vette át. A váltást követően a sörfőzde termékei új dizájnnal, és homogén arculattal jelentek meg. A kézműves sörök kedvelői körében az új külső fogadtatása rendkívül pozitívnak bizonyult. A dizájnszakma pedig rangos díjjal - a Gastro Design vendéglátóipari dizájnversenyen ezüstéremével - ismerte el a szentandrásiak munkáját.

Simkó József, a Szent András Sörfőzde alapítója a Békés megye Kiváló Vállalkozója címet vehette át munkásságának elismeréseként. A díjat a Vállalkozók Országos Szövetségének (VOSZ) Békés megyei szervezete adta át a kilencedik alkalommal megrendezte Príma Gáláját 2014. október 10-én, Békéscsabán.